potager

拼盤上盛裝著色彩豐富的野菜小菜，搭配香氣撲鼻的玄米飯。位於新川的 potager，每到午餐時段，便以這道令人想補足蔬菜攝取時會浮現腦海的豐盛餐點迎客。做為招牌的午餐拼盤，集結了多道每日更替的蔬菜料理，並附上小扁豆咖哩、辛香烤雞，以及風味溫潤的當日濃湯或熱湯。

胡蘿蔔絲沙拉、烤時令蔬菜、捲心菜沙拉等配菜每天都有不同變化，特色在於保留食材原本風味的自然調味。在盤中慢慢將各道小菜拌合著吃，酸味、香草與香料層層交疊，滋味輕盈卻能帶來踏實的滿足感。

店內能依個人飲食習慣靈活調整，也是一大貼心之處。除了標準的 M 尺寸，還提供小菜份量更多的 Dx 尺寸；若不吃肉，可調整為去肉的純素規格，亦能將一塊烤雞替換成香氣濃郁的鷹嘴豆泥餅「炸鷹嘴豆餅」。此外，還能把玄米換成綠沙拉作成能量沙拉，或是加點半熟水煮蛋、酪梨，配合當天的飢餓程度與碳水控制自由組合。

店內設有吧台與一般桌位，氣氛隨和，一人前來也能自在放鬆。餐後還能配上一杯現煮咖啡或花草茶；店內亦提供便當外帶服務，對忙碌工作日的午休時段來說，是相當值得信賴的選擇。